Il vino siciliano non è più solo un prodotto d’eccellenza da esportare: è diventato un potente magnete capace di attrarre visitatori da ogni angolo del pianeta. I dati del 2025 confermano un trend inarrestabile: oltre il 61% delle cantine siciliane ha registrato un incremento di visitatori, con una presenza straniera (principalmente da Europa e USA) che sfiora il 75%. Oggi l’enoturismo non è più una nicchia, ma una colonna portante dell’economia isolana, rappresentando per molte aziende oltre il 10% del fatturato totale. Questa “rivoluzione dei calici” è stata al centro di Sicilia en Primeur 2026, l’anteprima internazionale di Assovini che ha scelto Palermo come sua capitale. Sostenibilità: quando il vino è etico In Sicilia, il rispetto per la terra non è un semplice slogan, ma un impegno concreto che i viaggiatori apprezzano sempre di più. I numeri raccontano di un’isola all’avanguardia: Energia pulita: L’86,7% delle cantine utilizza fonti rinnovabili. Addio…
