Le vin sicilien n’est pas seulement un produit d’excellence pour le sport: il offre une puissante capacité magnétique pour attirer les visiteurs de chaque angle de la piste. Les données de 2025 confèrent une tendance inarrêtable : plus de 61 % des cantines siciliennes ont enregistré un incrément de visiteurs, avec une présence étrangère (principalement en Europe et aux États-Unis) qui représente 75 %.Il n’y a pas encore plus d’œnotourisme, mais une colonne porteuse de l’économie isolée, qui représente pour beaucoup d’autres les 10 % de la graisse totale. Cette « révolution des calici » est au centre de Sicile lors du Primeur 2026, l’avant-prime internationale d’Assovini qui a choisi Palerme comme sa capitale. Durabilité : quand le vin est éthique En Sicile, le respect de la terre n’est pas qu’un slogan, mais un engagement concret de plus en plus apprécié des voyageurs. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : Énergie propre : 86,7 %…
