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Art et tradition en cuisine Ingrédients pour environ 24 friandises Martorana500 gr farine d’amande400 gr sucre en poudre60 gr de glucose1 flacon d’arôme d’amande1/2 flacon d’arôme de vanille1 pincée de cannelle – facultatif 50 ml d’eau tiède – si nécessaire, ajoutez 5 ml De plus, vous en aurez besoincouleurs alimentaires jaune, vert, rouge, marron, orangeamidon q.b.1 solution d’alcool alimentaire à 95% + eau (50% d’alcool et 50% d’eau)éclaircissant (peinture alimentaire)feuilles pour la décorationglaçage royal q.b. pour la décorationchocolat noir q.b. pour la décoration Outilsmoules à plâtrepinceaux de différentes taillesgants jetablesfilm transparent Préparation Dans un bol, mélangez la farine d’amande et le sucre en poudre avec vos mains. Après quelques minutes, ajoutez le glucose, l’arôme de vanille et l’arôme d’amande. Versez l’eau petit à petit sur le mélange et pétrissez pendant quelques minutes, d’abord avec une cuillère, puis avec vos mains. Il est important de ne pas pétrir pendant longtemps car…

Le président de Gesap parle des investissements importants que l’entreprise fait pour assurer un avenir de plus en plus radieux à l’aéroport de Palerme Quelques mois seulement se sont écoulés depuis son entrée en fonction en tant que président de Gesap, la société de gestion de l’aéroport international “Falcone Borsellino” de Palerme, mais Salvatore Burrafato peut déjà établir un premier bilan, fort des incroyables performances de 2023 par rapport au nombre de passagers qui transitent par l’aéroport, et il peut tracer la route pour l’avenir de l’aéroport de Palerme. Un avenir qui verra d’importants investissements, tant du point de vue de l’infrastructure que des services offerts. L’objectif déclaré est de faire du Falcone Borsellino, notamment de par sa position stratégique, la plateforme aéroportuaire de la Méditerranée par excellence. Voici l’interview en exclusivité pour Amazing Sicily. Quels sont les résultats que vous avez obtenu dont vous êtes le plus fier depuis…

L’aéroport de Palerme abrite six grandes œuvres des artistes Francesco Domilici et Arrigo Musti Du mois de septembre au mois de décembre 2023, l’aéroport Falcone Borsellino accueille IMPOP Archetypes, une exposition d’art contemporain organisée tout au long du grand couloir qui relie les arrivées de l’aéroport de Palerme à la station de métro. L’exposition se compose de six œuvres, chacune de 2 mètres sur 3, synthèse de la photographie et de la peinture des artistes Francesco Domilici et Arrigo Musti, et est organisée par Domenico De Chirico et Aldo Gerbino. Francesco Domilici met en scène certains des archétypes pour lesquels la zone méditerranéenne est historiquement reconnaissable dans l’imaginaire collectif: pour ce faire, il puise, avec ses photographies, dans un réservoir d’images de paysages sauvages et maritimes, avec des métiers qui leur sont liés. Arrigo Musti utilise ces images comme support pour ajouter une peinture lysergique et brillante, réalisée avec des…

Torrisi: “Une augmentation significative des vols pour répondre aux attentes et aux besoins des passagers” Le SAC annonce qu’il y aura 26.312 mouvements aériens prévus pour l’hiver 2023/2024, contre 21.674 mille la saison dernière, chiffres qui marquent une augmentation significative de 20% des vols et de l’activité de l’aéroport de Catane. Les données annoncées par la société qui gère les escales de Catane et de Comiso annoncent une amélioration générale des infrastructures siciliennes pour la saison d’hiver 2023/2024. Le renforcement de l’offre de SAC est dû à quatre facteurs: l’augmentation du nombre d’opérations de la compagnie Ryanair de près de 25% par rapport à l’hiver dernier (10.574 mouvements contre 8.438), l’augmentation des vols du transporteur hongrois Wizz Air (4.526 mouvements contre 3.445, +31%), et des deux compagnies italiennes ITA Airways (4.144 mouvements contre 3.662, +13%), et Aeroitalia. Aeroitalia elle-même, qui n’a commencé ses activités qu’à la fin de la saison…

150% des contributions régionales pour les productions cinématographiques doivent être réinvesties en Sicile Selon le dernier rapport de la Fondation Symbola et Unioncamere, publié en 2023, la chaîne d’approvisionnement culturelle et créative en Italie a généré une valeur ajoutée de 95,5 milliards d’euros (+6,8% par rapport à l’année précédente). Au total, pour chaque euro de valeur ajoutée généré par les activités culturelles et créatives, 1,8 autre est actif dans différents secteurs économiques, tels que le tourisme, les transports et le Made in Italy, d’une valeur de 176,4 milliards d’euros. La Sicile est l’une des régions qui ont le plus bénéficié de cette croissance, grâce également à l’intérêt suscité par les films et séries télévisées à succès qui ont produit un boom de recherches et de réservations tourisitques par les touristes nationaux et, surtout, internationaux. “Au cours des dernières années, notre terre a été le théâtre de plusieurs séries télévisées et…

L’amour éternel existe, Alphée et Arethuse nous le prouvent, transformés par les dieux et unis pour toujours sur l’île d’Ortygie à Syracuse Les mythes grecs, romains et siciliens s’entremêlent dans le temps et nous racontent des histoires fantastiques dans lesquelles des héros, des guerriers, des dieux et des gens ordinaires se rencontrent et, parfois, se heurtent, dans des histoires qui sont encore transmises au-delà des siècles. Beaucoup de ces histoires nous parlent de l’amour et de sa force. Que se passe-t-il lorsque des créatures mythologiques et légendaires tombent amoureuses? Combien de temps ce sentiment peut-il durer? Combien d’hommes ou de dieux ont perdu la raison après être tombés amoureux? Questions auxquelles peut répondre la légende à laquelle est liée la source Arethuse, le miroir d’eau douce de forme circulaire qui se trouve sur l’île d’Ortygie, à Syracuse, à quelques pas de la mer. Il était une fois Arethuse, une nymphe…

La Sicile est riche en culture, en paysages et en siècles d’histoire et de transformations. La conquête arabe a marqué une étape fondamentale pour la région, c’est pourquoi « Méditerranée arabe – Sapiens, une planète » le samedi 2 décembre à 21h45 sur Rai 3 a consacré l’épisode à l’île. Le géologue, communicateur scientifique et essayiste italien Mario Tozzi a raconté la splendeur de la culture arabo-normande à Palerme, sur les traces de ce qui est aujourd’hui un monde caché, fait avant tout de suggestions d’histoire, d’architecture et de géologie. Le programme a suivi le cours de l’eau et l’histoire des roches, racontant avec une attention particulière les grandes compétences d’ingénierie dont les Arabes ont fait preuve en transformant une plaine inculte comme celle de Palerme en la Conca d’Oro, célèbre dans le monde entier pour ses agrumes. bosquets. Les peuples de la Méditerranée sont-ils le résultat d’un brassage de peuples au…

La Sicile, avec ses territoires, ses côtes, son climat favorable, ses habitants et ses produits alimentaires, est de plus en plus appréciée outre-mer grâce aux séries télévisées et aux films. Ces œuvres parviennent à immerger tellement les fans de la série qu’ils deviennent curieux de connaître l’espace dans lequel se déroule l’action, laissant étonnement et émerveillement. Un exemple de l’année dernière est « The White Lotus », une série américaine dans laquelle les protagonistes de la deuxième saison séjournent dans un hôtel de la ville de Taormina et profitent de l’occasion pour visiter l’île. La série offre des paysages évocateurs et a enchanté les téléspectateurs en augmentant les départs vers la ville de Taormina, les touristes choisissant souvent des séjours longs, restant plusieurs jours pour visiter les villes de Palerme et Catane.Récemment également est sortie la série télévisée « I Leoni di Sicilia », basée sur le roman de l’auteur Stefania Auci, qui entremêle…

2023 est l’année de la renaissance du tourisme en Sicile. Ce sont les données qui ressortent de la conférence TeC Palermo 2023, dédiée au tourisme et à l’habitat en Méditerranée, qui en est désormais à sa deuxième édition.L’événement a vu, entre autres, la présence du président de la FIAIP de Palerme Marco Burrascano, du vice-président national de la FIAIP chargé du secteur touristique Leonardo Piccoli, de l’adjoint au maire de Palerme chargé du budget Maria Carolina Varchi, de la Elvira Amata, conseillère touristique de la Région sicilienne, les maires de Bagheria, Filippo Tripoli et de Terrasini, Giosuè Maniaci, le président de la Chambre de commerce Palerme-Enna Alessandro Albanese, le président du Gesap – Aéroport International de Palerme Salvatore Burrafato et du marché chef d’équipe – Booking.com Roberta Di Maria.TeC Palermo 2023 valorise et promeut le tourisme hôtelier et non hôtelier dans la région méditerranéenne, en soulignant que la Sicile est…

Notre magazine de voyage a été remis aux tour-opérateurs en visite en Sicile à l’occasion de la VII Bourse du Tourisme Extra-hôtelier de Confesercenti Sicile. Amazing Sicily a été invité au VII BTE – Bourse du Tourisme Extra-hôtelier de Confesercenti Sicile, qui a eu lieu pour la première fois à Palerme, au Terminal de Croisière du Port.Le BTE, qui s’est tenu du 10 au 12 novembre, a été riche en rencontres B2B entre plus de 150 entrepreneurs et 20 tour-opérateurs sélectionnés dans toute l’Europe. Les acheteurs de cette année venaient de France, d’Espagne, de Pologne, d’Allemagne, du Royaume-Uni, de Croatie, d’Ukraine, de Roumanie, de Turquie et du Portugal. Les tour-opérateurs ont débarqué en Sicile quelques jours plus tôt pour pouvoir visiter différents endroits de la région, voir et expérimenter de première main les facteurs d’attraction touristique et les expériences possibles à offrir à leurs clients. Ils sont partis découvrir le…